カマンベールチーズのまろやかな塩気、くるみの香り、蜂蜜の甘味で、ワインもすすむお菓子のような1品です。

甘酸っぱいりんごのコンポートと、サクサクのボロ―バンが軽やかなアップルパイのような食感に。軽めの赤ワインと合わせても楽しめます。

柿の甘味、生ハムの塩気がベストコンビネーション。オリーブオイルが香りをきかせつつ、味をまとめてくれます。おつまみや、さわやかな前菜に。

みそとわさびで風味豊かに仕上げたタルタルとサクサクのボローバン。さわやかなすだちの香りでお楽しみいただけます。

【ラ スフォーリア】[ボローバン]を使用した、写真右手のミニトマトとミートソースを使用したアレンジレシピをご紹介いたします。カプレーゼとミートソースの組み合わせは誰からも喜ばれるテイストです。食べ応えもあり、簡単にできるのでぜひお試しください。

【ラ スフォーリア】[ボローバン]を使用したクリスマスパーティにぴったりの、クリスマスツリーのようなアレンジレシピをご紹介いたします。
サクサクのボローパンとの相性もぴったりの、なめらかなアボカドとポテトのディップでクリスマスツリーをテーブルに。今年はぜひイタリア・トリノ発のボローバンで、おうちで過ごすクリスマスパーティをお楽しみください。

焼いて詰めるだけで立派な1品ができるトリノ生まれのパイケース【ラ スフォーリア】の[ボローバン]を使用した〈クリスマスアレンジのアンティパスト〉はいかがですか。テーブルが賑わうクリスマスディナーにぴったりなアレンジです。