ボローバンのレンジで簡単かぼちゃモンブラン
材料[3個分]
- ラ スフォーリア ボローバン
- 3
- 皮を向いたかぼちゃ
- 100g
- A:生クリーム
- 30g
- 砂糖
- 30g
- パンプキンシード
- 3粒
調理時間約10分
<事前準備>
・ボローバンは予め指定時間通り焼いておく。
作り方
- 1
- かぼちゃは耐熱容器に入れ、水少々を加えてラップをかけ、600Wのレン時で3分加熱する。
- 2
- 熱いうちにAを加え、ミキサー又はハンドブレンダーなどでペースト状にする。
- 3
- 2を口金をつけた絞り袋に入れてボローバンに絞り出し、パンプキンシードを飾る。