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グレイトブリテン ブルーチーズクラッカーのスパイシーハニーアップル
スパイスの香るハチミツでマリネしたりんごと、ブルースティルトンチーズのコク。ブラックペッパーが味を引き締め、甘さと塩気、スパイシーな、大人っぽい組み合わせはお酒にも◎。
材料[6～8個分]
- ミラーズ グレイトブリテン ブルーチーズクラッカー
- 6～8枚
- りんご
- 1/4個
- はちみつ
- 10g
- レモン汁
- 少々
- シナモンパウダー
- 少々
- 粗挽きブラックペッパー
- 少々
調理時間約5分
作り方
- 1
- りんごは皮をよく水洗いし水気をふき、芯を外して皮付きのまま縦に5等分のくし型に切り、1.5cm大のイチョウ切りにする。
- 2
- 1をレモン汁で和えてから、はちみつ、シナモンパウダー、粗挽きブラックペッパーで和え、グレイトブリテン ブルーチーズクラッカーの上にトッピングする。
レシピで使われている商品
