ノルマンディ チョコチップクッキーのクランベリーヌガーサンドのクッキー缶

作り方

1

テフロン加工のフライパンに無塩バターを入れて弱火にかけ、溶け始めたらマシュマロを加え、耐熱のゴムベラで混ぜながら溶かす。

2

マシュマロが9割溶けたらスキムミルクを入れてムラなく混ぜ合わせ、火を止めてクランベリーを加えて混ぜ合わせる。

3

クッキングシートの上に16×14cm大に伸ばし、表面を平らにして粗熱をとる。

4

3の上にノルマンディ チョコチップクッキーを3×2枚で6枚並べ、クッキングシートをかぶせてそのまま裏返す。

5

裏側にもノルマンディ チョコチップクッキーを6枚並べてサンド状にし、冷蔵庫で冷やし固めてから切り分ける。