ボローバンの紫キャベツのスパイシーサラダ

ほんのりスパイシーなマヨネーズベースのサラダ。ガラムマサラのカレーのような風味と旨味が後を引くおいしさです。

材料[3個分]

ラ スフォーリア ボローバン
3個
紫キャベツ
60g
A:マヨネーズ
5g
  オリーブオイル
5g
  ガラムマサラ
少々

調理時間約5分

<事前準備>
ボローバンは予め指定時間通り焼いておく。

作り方

1
紫キャベツはせん切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで1分加熱して取り出す。
2
1に混ぜ合わせたAを加えてよく和え、ボローバンに詰める。

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