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※コーティング用チョコを作る時間、冷やし固める時間を除きます。
※コーティング用チョコレートの作り方:クーベルチュールチョコレート50gを50度の湯煎にかけて溶かし、植物油小さじ1をよく混ぜ込み、ツヤがでたら完成。
【事前準備】
・ボローバンは予め指定時間通り焼いておく
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