キタノ商事株式会社は、2024年11月1日(金)より、キタノ商事株式会社公式インスタグラムにて、イタリア発ラ スフォーリア〈ボローバン〉が当たる「ボローバン プレゼントキャンペーン」を開催いたします。
クリスマスパーティに大活躍!
ボローバン(vol-au-vent)は風に舞うほど軽く仕上がったパイとして名付けられたと言われる、パイの器に食材が詰められたイタリアにおいてもウィンターシーズンには定番のメニュー。
ラ スフォーリアのパイケース〈ボローバン〉は、あらかじめ成型、焼成されているので、パイ生地を作る必要がなく、お好みの食材を詰めて焼く、もしくは軽く焼いてから中に食材を詰めるだけでパイメニューが一瞬でできてしまうというクリスマスなどイベントが続くパーティーシーズンにはぴったりのアイテムです。
美食の街とも呼ばれるイタリア トリノで生まれたパイケースブランド、ラ スフォーリアの〈ボローバン〉は、製菓などに用いられる最も細かい00番のイタリア小麦粉を使用し、作られたパイケース。伝統的なレシピのパイ生地を使ったお菓子やクロワッサンなどを製造するラ スフォーリアの技術をもって作られ、今も多くの工程を手作業で行っています。そしてボローバンを構成している幾重にも重なるパイ生地の層の数は380層ほど。手間をかけ繰り返し手で折りたたまれて作られているこの層がサクサク食感を作り出しています。
香ばしくパリッとしっかり焼かれたラ スフォーリアのボローバンは、ソースを入れても崩れにくく、さまざまなアレンジを楽しんでいただけます。手間をかけずにテーブルが賑やかになる、そんな夢のようなアイテムを使って今年のクリスマスディナーを作ってみては?
ボローバンのレシピはこちら >
今回はラ スフォーリア〈ボローバン〉を2個セットにして50名様にプレゼント。お子さまから大人の方まで皆さんで楽しんでいただけるボローバンは、市販のミートソースやレトルトカレーなどを使用すると誰にでも簡単に楽しんでいただけるので、お子さまとのお料理にもおすすめです。
◆応募期間◆ 2024年11月1日(金)~11月21日(木)23:59
◆当選人数◆ 50名様
◆賞品◆ ラ スフォーリア ボローバン×2
◆応募方法◆
1.キタノ商事インスタグラム @kitano_kk をフォロー
2.キャンペーン投稿に「いいね!」する
◆詳細はこちら◆
キタノ商事公式インスタグラム >
伝統的なレシピのパイ生地を使ったお菓子やクロワッサンなどを中心に取り扱う北イタリア、トリノ発のボローバントップブランド。はじまりは1900年代初頭。ファミリービジネスで始まったベーカリーを代々受け継ぎ、2000年にラ スフォーリアとしてスタート。取り扱いアイテムは創業当初からは変わっても、ベイカーの精神はその頃と変わらず、原材料の品質にも厳しい基準を持ち、市場の変化とともにさまざまなアイテムを開発しています。この小さなパイケースの中にはベイカーとしての情熱と賢明な職人の技術が込められています。